28年1月 広島 八昌

お好み焼きで初めてミシュランに載った店。

予約しようとしたら4名以上でないと予約取れないとの事。

4時からお店は開店だから、その頃に来れば大丈夫と。

5時少し前に行ってみました。

お店はカウンター以外は空いていました。

鉄板？お皿？と聞かれたので、鉄板と言うと、カウンターを案内。

頼み方がよくわからなかったけど店員さん忙しそう。